样品说明
一个单元含有约5.5克喷雾干燥的部分脱脂牛奶,在惰性气体下填充在30毫升琥珀色玻璃小瓶。喷雾干燥粉末的水质量分数为2.69±0.11g/100g。
用于认证的分析方法
所有结果均采用液相色谱-串联质谱法和液相色谱法获得色谱-二极管阵列检测方法。不同的样品制备程序(提取和清理)。
使用说明和预期用途
样品的重组
·让瓶子预热到环境温度;打开前用力摇晃至少30秒。
·准确称量1.00±0.01 g的等分试样。称重后应立即进行打开小瓶以最大限度地减少粉末对水的吸收。
·向粉末中加入精确称重的8.15±0.01g蒸馏水。
·必须通过向粉末/水混合物中添加磁力搅拌棒来使样品均匀化,以及在室温下搅拌10-15分钟。
·如果实验室方法的工作说明预计样本摄入量高于/低于9.15g的复原材料,必须保持粉末与蒸馏水的比例为1:8.15m/m。它应注意的是,大多数方法每次分析的样本量较小,并且样本量通常是等量的复原乳。
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