NIST SRM 3281蔓越莓(果实)(标准品)

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标准参考物质® 3281

蔓越莓（水果）

本标准参考物质 (SRM) 主要用于验证测定蔓越莓果实和类似物质中奎尼酸、花青素和元素的方法。在为内部控制材料分配值时，此 SRM 还可用于质量保证。一个 SRM 3281 单元由五包组成，每包包含大约 6 克冻干粉状水果。

SRM 3281 的开发是美国国家标准与技术研究院 (NIST) 和美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室 (NIH-ODS) 之间的合作。

NIST SRM 3281蔓越莓(果实)(标准品)

认证质量分数值：

表 1 和表 2 中提供了以干质量为基础报告的奎尼酸和元素的认证质量分数值。NIST 认证值是 NIST 对其准确性有最高置信度的值所有已知或可疑的偏差来源都已被考虑在内 [1]。价值分配分析由 NIST 和合作实验室进行。认证值计算为

NIST 方法的平均值的平均值和合作实验室提供的平均值的中位数（在适当的情况下）。相关的不确定性以 95% 的置信水平表示 [2-4]。

参考质量分数值：

表 3 和表 4 中提供了以干质量为基础报告的花青素、近似物和糖的参考质量分数值。NIST 参考值是非认证值，是对真实值的最佳估计基于现有数据；但是，该值不符合 NIST 的认证标准 [1]，并带有相关的不确定性，这些不确定性可能仅反映测量再现性，可能不包括所有不确定性来源，或者可能反映多种分析方法之间缺乏足够的统计一致性。参考质量分数值来自 NIST 和/或合作实验室报告的结果。

NIST SRM 3281蔓越莓(果实)(标准品)